TICKETVERKOOP START MEI 2019
Menu
17 t/m 21 september 2019 Jaarbeurs Utrecht

D'alcante

We weten dat de wijnen die we drinken in de afgelopen jaren sterk in alcohol en dus ook suikers zijn gestegen. De wijnboeren zelf doen hun uiterste best om de alcohol te verlagen om smaakverlies te voorkomen. Immers, een hoog alcoholpercentage zorgt ervoor dat de smaak van de wijn gemaskeerd word.

Met de DALCANTER  gaan we nog een stapje verder. De DALCANTER zorgt ervoor dat u aan tafel zelf bepaalt of u van een volle ongeveer 14% wijn terug gaat naar 10 of 11%. Op deze manier kan iedereen zijn of haar favoriete wijn blijven drinken met behoud van smaak.

Naar de website