Annemieke Jansen & Janine Jansen

Verandering van spijs doet leven

Onze leefstijl bepaalt in grote mate hoe lang en hoe prettig we leven. In de lezing ‘Verandering van spijs doet leven’ vertellen Jansen & Jansen helder en niet zonder humor over de ins en outs van een gezonde leefstijl. De authentieke mediterrane keuken speelt daarin een centrale rol. Ook zoomen zij in op de ongelooflijke hoeveelheid ‘instinkers’ die onder de noemer ‘gezond’ door de voedingsindustrie worden aangeprezen. 

Annemieke Jansen is cardioloog in het Groene Hart Ziekenhuis in Gouda. Met haar zus Janine, grafisch vormgever vormt zij het duo Jansen & Jansen. Zij maakten zij vier goed ontvangen kookboeken met speciale aandacht voor gezondheid/preventie en hebben een wekelijkse column in dagblad Trouw.

Ontmoet Annemieke & Janine op het Plus Sprekerspodium op woensdag 13 september.